Chips de Kale

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Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180ºC ó 350ºF.
  2. Lava el kale y sécalo bien. Retira los tallos fibrosos y deja sólo las hojas.
  3. Trocea las hojas de kale en trozos pequeños y échalas en un bol junto con el resto de ingredientes.
  4. Masajea con tus manos para que el aceite y las especias impregnen bien todo el kale.
  5. Coloca el kale sobre dos bandejas con papel de hornear y hornea durante 10 ó 15 minutos cada bandeja o hasta que las chips de kale estén crujientes. Nosotros horneamos las dos bandejas por separado.
  6. Puedes comer las chips de kale inmediatamente o esperar a que se enfríen. Es mejor consumirlas en el día, pero puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 2 ó 3 días.

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