O fiúncho eo eneldo son os mesmos

O fiúncho eo eneldo son os mesmos?

O fiúncho eo eneldo son os mesmos?

  1. фенхель и укроп, кервель, кинза, тмин, анис из одного семейства.
    Фенхель развивается в черешок. Ароматны зелень и семена. От укропа отличается тем что от макушки до черешка стебель утолщается. Зелень концентрированная, нужно разбавлять чем то или высушить - так вкус будет более прятным.
  2. разные еще для зелени можно посадить среди капусты очень запашистый, а вот кочанный это точно на любителя зато растет хорошо и красив.
  3. Растения из одного семейства - Зонтичные, но абсолютно разные. Фенхель, на мой взгляд, растение на любителя, приторный анисовый привкус - брр!! ! ээ.. . Ну, а укроп, он и есть укроп. Кстати, их нельзя сеять рядом, легко переопыляются
  4. Только на первый взгляд.

    Фе#769;нхель (лат. Foeniculum) небольшой род (около 10 видов) травянистых дву- и многолетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae).

    Укроп (лат. Anethum) однолетнее растение семейства Зонтичные. Единственный вид Укро#769;п паху#769;чий, или Укроп огоро#769;дный (Anethum graveolens).

    Фенхель иначе называют аптечным или сладким укропом. Отсюда и путаница.
    Фенхель отличается анисовым запахом, сладковатым вкусом, строением плодов, особенностями роста. .

    Наиболее известны:
    ...Фенхель обыкновенный очень похож внешне на укроп, но более раскидистый и высокий (около 2 м), чаще ведет себя как двулетник,
    неприхотлив.

    ...Фенхель - французский. ..сладкий, флорентийский, итальянский, овощной-
    -невысокое (40-60 см) двулетнее растение из семейства сельдерейных.
    В отличие от фенхеля обыкновенного у основания его черешки разрастаются, образуя лукообразное утолщение величиной с кулак.
    Оно и служит продуктивной частью, которая используется в пищу.

    Сортов много.

    Семена укропа

    Семена и виды фенхеля


  5. Это не одно и то же, но свойства лечебные похожи. Отвар убирает газообразование в животе. Особенно малышам помогает)))
  6. Non
  7. нет канечно
  8. В прошлом году первый раз посадила фенхель, согласна с Татьяной Савченко, вкус на любителя - брр!! ! Больше сажать не буду! Так что, это разные растения.
  9. Фенхель содержит большое количество витамина С - 50-90 мг%, каротин - 6-10 мг%, витамины В, Е, PP. Плоды фенхеля используют в медицине многих стран. Листья в лечебных целях употребляют во Франции, корни - в Португалии. Семена - хорошее средство от кашля. Многим известна "укропная вода", которую дают детям при скоплении газов. Но не все знают, что с укропом эта вода не имеет ничего общего и готовят ее из фенхеля. Дело в том, что в народе фенхель называют аптечным укропом за его схожесть с огородным растением и высокие лекарственные свойства. В индийской медицине плоды применяют в качестве стимулирующего, а корни - слабительного средства. В США фенхель используют при глазных и кишечных, почечных заболеваниях, при гриппе.
    Применение. Эфирное масло растения используют в парфюмерно-косметическом производстве и пищевой промышленности для ароматизации колбас, кондитерских изделий.
    Плоды фенхеля содержат 12-18 % жирного масла, которое применяют как заменитель масла какао. Они входят в состав пряных смесей кар-ри, в европейскую смесь для рыбы. Их употребляют для отдушки чая, при выпечки некоторых сортов хлеба, в ликеро-водочном производстве.
    Листья и семена фенхеля обладают сладковато-пряным вкусом, приятным запахом, сочетающим аромат укропа и аниса. В качестве пряности фенхель употребляют в национальных кухнях Румынии, Венгрии, Франции, Испании, Италии, Китая, Индии. Свежие листья кладут в салаты (сладкие и кисло-сладкие фруктовые) , ими заправляют пюреобразные овощные супы, мясные и рыбные блюда. Стебли растения употребляют при солении огурцов.
    Фенхель и укроп одно и то же? основания его черешки разрастаются

    Идут в пищу и корни: их отваривают, а затем натирают на терке. Семенами фенхеля ароматизируют рыбные блюда и соусы к ним, сладкие пикули, маринады. В некоторых странах их добавляют при квашении капусты, солении огурцов и томатов.

    Укроп, лечение укропом
    С лечебной целью используют траву и плоды укропа. Укроп пахучий применяется в народной медицине. Свежая зелень в виде салатов используется для лечения сердечной астмы, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, стимулирует деятельность молочных желез. Укроп также возбуждает работу утомленного сердца, расширяет кровеносные сосуды, понижает артериальное давление, расслабляет кишечник и снижает его перистальтику. Он обладает послабляющим, отхаркивающим, противосудорожным, успокаивающим и слабым снотворным действием, которое усиливается цветочным медом, растворенным в теплой воде. Настой семян с вересковым или луговым медом используют при болезнях печени для возбуждения аппетита, как ветрогонное, мочегонное, при различного рода колитах, судорогах, одышке, болезнях дыхательных путей и как успокаивающее средство. При бессоннице пьют перед сном по 1 стакану настоя семян укропа с 1 столовой ложкой цветочного медаКак профилактическое средство при стенокардии также используют настой семян укропа. Для этого 1 чайную ложку укропного семени заливают 300 мл кипятка, настаивают 1 час, процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Препараты укропа полезны при неврозах, бессоннице и судорогах. При головной боли помогает прием настоя плодов укропа. 1 столовую ложку сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и отжимают. Принимают по 1 столовой ложке от до 6 раз в день за 15 минут до еды в холодном виде.

Фенхель и укроп одно и то же? медаКак профилактическое средство

Noticias relacionadas

  • Cómo tomar el agua de berenjena
  • VAZ-2106: suspensión dianteira, a súa reposición e reparación. Substitución dos brazos de suspensión dianteira VAZ-2106
  • Prepara estas exquisitas pechugas en crema de champiñones con esta sencilla receta
  • Con qué plantas puedo curar mi gastritis crónica
  • Un remedio sencillo contra el estreñimiento infantil

  • O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos


    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos


    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos

    O fiúncho eo eneldo son os mesmos