Patatas deluxe

Patatas deluxe

Instrucciones

  1. Lavamos bien laspatatas, que han de ser todas del mismo tamaño más o menos. Las partimos por la mitad y hacemosgajossin pelarlas.
  2. En un recipientemezclamoselaceitede oliva con lasespecias,añadimoslaspatatasy lasuntamosbien con la mezcla.
  3. En una bandeja de rejilla ponemos papel de hornear y colocamos nuestras patatas deluxe.
  4. Con elhornoprecalentado colocamos la rejilla en la altura central con calor arriba y abajo y las dejamos a200 gradosdurante unos30minutos si os gustan blanditaso 35si os gustan crujientes, aunque el tiempo puede variar en función de vuestro horno.
  5. Para hacer lasalsabasta conmezclartodos losingredientesy preferiblemente dejarla un rato en la nevera para que esté bien fría.

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